カスリメティは甘い香りのする葉っぱのスパイスです。フェネグリークの葉っぱなので、同様の香りがします。この香りはバターチキンなど甘くてコクのあるカレーによく合います。最後にカレーに振りかけて使い、独特の甘い香りは食欲をそそります。消化不良改善や女性ホルモンのバランス改善などいい効果もバッチリなこのスパイスも実は超マイナーで入手困難ですね。（ネットで買えますけど）
カスリメティは甘い香りのする葉っぱのスパイスです。フェネグリークの葉っぱなので、同様の香りがします。この香りはバターチキンなど甘くてコクのあるカレーによく合います。最後にカレーに振りかけて使い、独特の甘い香りは食欲をそそります。消化不良改善や女性ホルモンのバランス改善などいい効果もバッチリなこのスパイスも実は超マイナーで入手困難ですね。（ネットで買えますけど）