スパイスの紹介です。 ・ターメリック ・クミン ・コリアンダー ・レッドペッパー / カイエンペッパー ・カルダモン ・オールスパイス ・ナツメグ・メース ・シナモン ・クローブ ・サフラン ・ブラックペッパー・ホワイトペッパー・グリーンペッパー ・ピンクペッパー ・ベイリーフ(ローリエ・月桂樹の葉) ・アジョワン ・アニス ・スターアニス ・ディル ・フェンネル ・カロンジ ・ワイルド(ブラック)カルダモン ・カスリメティ ・キャラウェイ ・パプリカ ・ロングペッパー(ヒハツ・ピパーツ) ・タマリンド ・マスタード ・山椒 ・カレーリーフ ・アサフェティダ(ヒン・ヒング)