神田の「Spice Box」さん。
メニューは
チキン（辛口・甘口）
フィッシュ（辛口）
野菜ダル（豆）
以上は900円（当時）
日替わりは1,000円、本日はエビカレー（甘口）とのことなのでこちらにしました。
店内は女性客が多く、すでに味の確かさを確信いたしました。
まず始めにやってきたのがこのサラダ。
結構大きい辛口チキンが乗っていて豪華です。味も濃厚でうまい（肉が）。
そしてやってきたカレーがこちら。
まず目に付くのがパクチー、結構入っています。そしてエビとともにゴロッと入っているのはなんとトマト。
これがたっぷりのスパイスのカレーと共に味わいます。…うまい！
味は濃いのですがサラッとしたカレーで、薬膳と欧風の中間といったカレーです。
特にエビとトマトとパクチーが入っていた為か、東南アジアのカレーにも似た味わい。
トマトもちょうど良く煮込まれていて素材の味もしっかり堪能できます。
最後にミニラッシーも付いてくるので値段とのバランスも良いと思います。
おすすめのお店です。
場所はここ
http://tabelog.com/tokyo/A1
カレーは作るのも食べに行くのも大好き。
現在もスパイスの知識を深めるため、日夜研究の日々を送ってます。
カレーの情報ならなんでもお待ちしておりますので、何卒よろしくお願いします。
