

本日はこだわりのカレーが食べたくなって、以前チェックしておいたお店に直行です。
そのお店の名前はディラン。


店内に入るとかなりの混雑ぷり。やっぱりみんなカレーが好きですね〜。

本日のカレーの中から「チキンカレー」と「マトンキーマ」のハーフ&ハーフをチョイス(950円・当時)
そしてやってきたのがこちら。

そうそう、カレーはこうでなくちゃ!
まずはチキンカレーの方を食べると、旨い!
かなりスパイスが効いていて、パクチーが刻んで中に入っております。
続いてキーママトン、こちらは肉がメインという感じ。ドライカレーのような味わいもあります。
マトンを豚肉を混ぜているのだと思われますが、あまり臭みを感じません。これは料理人の腕でしょうね。

こちらはTさんチョイスの「マトンとひよこ豆」です。
話を聞くとやはりチキンカレーが一番旨いみたいです。
ディランさん、かなり上級なカレー店でした。
神田駿河台
3丁目3−3
千代田区, 東京都 〒101-0062
日本
カレーは作るのも食べに行くのも大好き。
現在もスパイスの知識を深めるため、日夜研究の日々を送ってます。
カレーの情報ならなんでもお待ちしておりますので、何卒よろしくお願いします。