熊本・市内 炭焼き×肉×ワイン KOBAYASHI〜サラダすらも旨い~ このお店の建物、名前のわりに少し入りにくい。 ダンジョンの入り口のような でも看板の文字を見てみると… こだわりを感じるメニューだ 阿蘇自然豚と軟骨のキーマ、カレーのランチは勝敗が分かれがちなのですがこれは勝てそうです。 店内はとても清潔でこだわっている装飾、そして味覚の鋭そうな若店主。 いける!ここはあいがけ(1,0... 7月 15, 2021
東京・秋葉原 カリガリ~遊び心満載のメニューが楽しい~ 秋葉原の中心から少し外れたところにある「カリガリ」さん。 店名は映画の「カリガリ博士」から来てるんでしょうか? 店内はカレー屋にしては珍しく、アイドルのポスターとサインで満ちています。 そして店員さんは制服も含めなんかアイドルっぽい、いいですね! お昼のメニューはセットなど色々あって迷いますが… このアキバ盛りカレー(... 7月 13, 2021
東京・お茶の水 エチオピア~辛さを求めて今日も行列ができる~ 最近はカレー好き!ということを公言して憚らない私ですが、未だ未体験の有名店があったのです。 それが神保町の「エチオピア」さん。 店内は間口が狭い割に奥にかなり細長く、2階もあるので人気店の割には回転率がいいです。 さて、食券でカレーを選びますが、ここはやはりスタンダードにビーフカレー(900円)にします。 席に座るとす... 7月 6, 2021
東京・神田 ディラン~重くない本格カレー~ 本日はこだわりのカレーが食べたくなって、以前チェックしておいたお店に直行です。 そのお店の名前はディラン。 店内に入るとかなりの混雑ぷり。やっぱりみんなカレーが好きですね〜。 本日のカレーの中から「チキンカレー」と「マトンキーマ」のハーフ&ハーフをチョイス(950円・当時) そしてやってきたのがこちら。 そうそう、カレ... 7月 5, 2021
東京・お茶の水 鴻(オオドリー)〜男女問わず人気のスープカレー〜 「神田近辺でおすすめのスープカレー屋は?」と聞かれても「はて、それぞれ美味しさが違うからなぁ〜」などと困惑していたのですが答えが出ました。 スープカレー「オオドリー」、有名店ですよね。 神保町ではお隣の「エチオピア」と並んで称される言わずと知れた名店。 12時半頃行ったのに店内は満席。しばし待つことに。 こちらのお店の... 7月 3, 2021
東京・荻窪 トマト ~荻窪にあるカレーの王様~ 食べログで3.93をたたき出している、日本が誇る屈指の名店 「欧風カレー&シチュー専門店 トマト」へ来訪した際の記録を開陳したいと思います。来訪したのは2019年の4月、春の訪れを感じるのどかな時期でした。開店30分ほど前に行って、開店と同時に食べられるとタカをくくっていたのが甘かったです。店の前につくとそこにはすで... 7月 2, 2021
東京・神田 美食これくしょん 神田倶楽部~アジア風ですぎないグリーンカレー~ グリーンカレーが苦手な人の意見として「ココナッツミルクが甘ったるくて…」というものがあります。 たしかにココナッツミルクが合わない料理はあるし、調味料との合わせ方によって少しくどく感じる部分もあります。 そんな人にもチャレンジしてもらいたいのが… 「美食これくしょん 神田倶楽部」さんのグリーンカレー。 夜は本格的な創作... 7月 1, 2021
東京・神田 アーンドラ・ダバ~南インドの特殊な味わい~ 本日は南インドカレーの店「アーンドラダバ」さん。 南インド特有の米粉のクレープ「ドーサ」セット(1,150円)を注文。 一緒に行った同僚はナンが食べたいと言っていたのに無理矢理キャンセルさせて「ミールスセット(1250円)」を注文。 さて、どんなのが来るかと待っていると… 長っ! アイフォーンと比べてもこの通り。フラン... 6月 30, 2021
熊本・市内 SPICE LABO〜熊本で体験する本格スープカレー〜 ネーミングによって良くも悪くも勘違いされがちのスープカレー。 wikiによると「粘り気のない、具とスープを別々に調理するカレー」とのこと。 インドカレーと何が違うんだ?と悩みますが、個人的に思うのは「スパイスにダシをはじめとする旨味を加え、野菜の素揚げなどとともに味わうカレー」といったところかと? 小麦粉たっぷりの重た... 6月 29, 2021
東京・神田 Spice Box~なんども味わいたくなる本格スパイスカレー~ 神田の「Spice Box」さん。 メニューはチキン(辛口・甘口)フィッシュ(辛口)野菜ダル(豆)以上は900円(当時)日替わりは1,000円、本日はエビカレー(甘口)とのことなのでこちらにしました。 店内は女性客が多く、すでに味の確かさを確信いたしました。 まず始めにやってきたのがこのサラダ。 結構大きい辛口チキンが... 6月 28, 2021
東京・神保町 ビストロべっぴん舎~黒くて辛いカシミールカレー~ 本日の「ビストロべっぴん舎」さん、はっきり言って「旨い店」です。 ここは神田カレーグランプリでも名誉ある、カレー好きに選ばれた本当のグランプリ「マイスター賞」を受賞しています。 カレーの種類は大きく分けて3種類、薬膳カレーとカシミールカレー(辛くて有名なやつですね)と海老カレー。 ここは「黒のべっぴんカシミールカリー(... 6月 27, 2021
東京・神田 チャントーヤココナッツカレー~東京・神田~ ココナッツカレーというと東南アジアテイストで、グリーンカレーの仲間でしょうか。 その専門店が「チャントーヤココナッツカレー」さん。 店内は味にこだわりそうな女性客がたくさん、これは期待できる。 日よけが重なり見にくいメニュー写真ですみません。 基本のチャントーヤカレー(チキン・茄子・キノコ)が880円。 様々な種類があ... 6月 26, 2021